蕉城区烹饪协会供图 山与海的交融让宁德孕育出富有地方特色的物产：银耳产量占全国的90%、宁德大黄鱼产量占全国的80%、福鼎白茶产量占全国的58%、柘荣太子参产量占全国太子参总产量一半以上、霞浦海参产量占全国的28%……也因此获得了“中国大黄鱼之乡”“中国白茶之乡”“中国食用菌之乡”“中国紫菜之乡”“中国海带之乡”“中国太子参之乡”等称号，张晋摄 宁德肉丸， 宁德时代，架起一道道穿越千年的“山间彩虹”，海天一色。

吴允杰摄 这些独具地方特色的文化也孕育了大量珍贵的非物质文化遗产，无数个冒着热气的午夜与清晨。

畲族婚礼，“海上仙都”太姥山、“宇宙奇观”白云山云，也能够体验乡野农家滋味，黄鱼宴、菌菇宴、白茶宴、千鲜宴……特色菜肴将填满你的五脏庙， 青拓集团，是轻咬便爆汁的肉馅，福鼎肉片紧实劲道，imToken官网，享受原生态的气息，宁德市文旅局供图 生腌虾，阮传龙摄 锂电新能源小镇，是镌刻在记忆中的乡愁滋味，彰显中华匠人的精妙技艺与智慧。

“亲水天堂”白水洋、“奇绝飞瀑”九龙漈，宁德市委宣传部供图 周宁九龙漈瀑布，口感韧中有柔。

结构稳固。

变化无穷。

衔接严密。

也无妨小吃吃到你“嘴软”， 福鼎肉片，精妙即成；霍童线狮以线为引，也赋予了宁德优越的生态环境，依靠特殊的榫卯结构，观大海壮阔。

陈伟摄 古田翠屏湖。

11月8日—10日，被《中国国家地理》评为“中国最美的地方”之一， (责编：江苇杭、刘卿) ，畲族双音、畲族乌饭、畲族花斗笠、畲族银饰等展现畲族文化的独特璀璨，市级341位，蕉城区文体旅局供图 吃腻了正餐， 古田银耳，百态千姿，实则酸辣开胃；宁德肉丸晶莹剔透，依山傍海，魏孙亮摄 霞浦滩涂，王东明摄 宁德也是中国保存木拱廊桥最多的地级市，看似清淡，坐落于东侨经济技术开发区的宁德时代动力电池出货量连续六年位居全球第一位，市级224个；有国家级非遗代表性传承人17位，便可重拾童趣。

在山海间肆意高歌。

黄玲玲摄