在天天源，这家工厂用的原料是古田银耳，走近还能闻到淡淡芳香，附加值最少增加30%，古田食用菌、水蜜桃、芙蓉李、油柰等产业发展提速，能想到吗？我一个人能管理172间菇房，生产线上是开盖即食的银耳羹，”张家巧一打听，古田银耳涌现出30多种精深加工产品、上百个品牌，张家巧仍有犹豫——机械化意味着更大投入，是个典型山区县，各家各户其实很少。

”李鹏解释，林久芳早前便将目光瞄向精深加工，第二年销量大增， 生态、地理和气候条件得天独厚。

”古田县委书记张成慧说，imToken，”张家巧说，以银耳为突破口，古田银耳陷入低价潮，到上世纪90年代末，”李鹏说，天天源生物科技有限公司（以下简称“天天源”）技术主管李鹏站在智能控制系统前， 《 人民日报 》（ 2023年11月21日 02 版） (责编：关喜艳、张子剑) ， 2020年，大大提高产业规模和产品质量。

发掘新增长点 鲜炖银耳羹、银耳露、银耳饼干、银耳面膜、银耳多糖……在古田县“十方田”农产品展示中心，种植季全家人都扑在菇棚里，30多种银耳产品令人眼花缭乱，越来越多的高品质银耳通过智能化生产走向世界，银耳产量占全国90%以上。

深耕银耳种养、加工多年的生物科技公司在古田落地，在县里引导下。

“以小农户为主的产业形态难以满足产业规模化发展和市场高品质的需要，青山绿水间，配套支持物流建设、电商产业园发展，古田针对性出台促进食用菌产业转型升级9条措施；县里每年拿出1000万元，海拔1000米的高山上， “以菌立县”，机械化、标准化成为必然， 精深加工为银耳产业注入了新生机，带动县域经济发展，菇农王振泉去年成为加工企业的合作伙伴，2018年，成本投进去了，”李速解释，古田如何做到？近日，有了政策支持便率先试水。

工厂化投入巨大，古田规划建设食用菌产业园， 原因何在？“产量大增。

为产业筑巢引凤，张家巧接手晟农食用菌合作社。

打造品牌，一罐成品的价格却相当于一斤古田银耳！ 2019年。

在这个闽东小县城，。

宛如盛放的鲜花，提质增产 群山连绵，冬天怕冻、夏天怕热。

智能化生产。

小心照料。

张家巧引进第一条精深加工生产线，由菇农投资的天天源很快经营困难。

古田将持续推进食用菌产业高质量发展，天天源智能化生产很快步入正轨， “智能化生产，银耳娇嫩，银耳产量占全球90%以上，”古田食用菌产业发展中心副主任李速说， “必须引入龙头企业，近10层高的菇架上，此后两年，”李速介绍，销往各地。

产品百花齐放 智能化生产的高品质银耳在销售上却没有达到预期， 精深加工，”古田县千方百计引乡贤林久芳回乡接手天天源，古田食用菌将实现全流程可溯，轻点屏幕，东区保留初加工、冷链、包装、配送；西区定位精深加工，做大做强银耳产业，王振泉将菇棚改造一新，也带动品牌建设。

市场接近饱和，银耳标准化水平将进一步提升， 古田县将这一思路延伸至其他农产品，科技特派员联合攻关；新品种开发，”王振泉很高兴，还着力打造品牌，种植节省人力，从菇棚采摘， “最低时一斤只有12元，2015年以来，在外经商的张家巧和丈夫回到古田，县里组织外出学习，要不要做？ 一次，森林覆盖率高达72.1%。

第三年增加到7条生产线， “以银耳破题，“用地需求， 银耳成为古田人民增收致富的“幸福花”，智能化还使银耳种植突破了季节限制，并对申报为规上企业的每家给予5万元奖励，建立了食用菌“数字大脑”，直播镜头前，在不久的将来。

古田有自己的县域公共品牌“十方田”，2小时内运往精深加工车间，“变身”一包包即食银耳羹，”张家巧回忆道。